グルメ

おせち料理に必ず入っている「田作り」って何の魚かご存知ですか？ 田作りって小さな、小さな小魚ですよね。 あの魚の正体は何でしょうか？ おせちに入っているくらいなので、かなり縁起の良い食べ物であるのは間違いありません。 重箱の一の重に入っていますが、甘辛い味付けで美味いですよね！ 今回は田作りの魚の種類やおせち料理に入れ...

ふぐの刺身って美味しいですよね！私は大好きです！ ところで…みなさんは「ふぐ刺し」と「てっさ」の違いって分かりますか？ ふぐ刺しはふぐの刺身ですが…てっさも確か刺身なのですよね… 「てっさって何？？」 今回はふぐ刺しとてっさの違いについてご紹介したいと思います。 正しい食べ方についてもお伝えしますので、最後までお付き合...

大晦日の食事といえば真っ先に年越しそばが浮かびますが、みなさんはいかがでしょうか？ 除夜の鐘を聞きながら家族で食べる年越しそばは美味しいですよね！ 全国的に年越しそばを食べているのかと思いましたが、意外にも各地域によって違いはあるようです。 今回は大晦日の食事の伝統メニューなどについての情報発信をしていきたいと思います...

お菓子って美味しいですよね。 子供から大人までみんなが大好きなお菓子。 でも、お菓子ってカロリーが高い！と普段からカロリーを気にしている方や、 いまダイエット中だからお菓子を我慢しているという方には必見です。 今回はコンビニでも買える100kcal以下のお菓子をいくつかご紹介いたします。 セブンイレブン編 まるでスイカ...

肌寒くなってきて、熱燗が美味しい季節になってきましたね。 温かいお鍋やおでんをつつきながらの一杯は格別です！ 家に頂いた日本酒があるけれど、お酒の賞味期限って一体どれくらいなのか気になりますよね。 さて、今回はそんな日本酒の賞味期限や美味しく飲む為のベストな保存方法を調べてみました。 日本酒の賞味期限は？ 未開封と開封...

飲食店を応援しよう！ということで１０月１日から始まった『go to イート』キャンペーン。 GO TO イートは主に2種類の使い方があります。 １つは地域内の登録店舗などで使える２５%のプレミアムを付けた食事券を使う。 もう１つはオンライン予約サイトで予約・来店した方へ次回以降に使える１人最大1,000円分のポイントを...

Go To イートを使ったポイント獲得の裏技がネットで今話題になってますね。 ランチ予約で500ポイント、ディナー予約で1000ポイントもらえることに注目したもの。 昼食なら500円以下、夕食なら1000円以下で会計を済ませれば、ずっとタダで飲み食いできるという裏技です。 しかし、ある方法を使えば、さらに得するのを知っ...

トリキ錬金術なる裏ワザが大きな話題になったGo To イート。 キャンペーン対象店でディナー予約。会計を1000円以下で済ませ、1000ポイントをもらい、差額をゲットしようというやり方です。 事態を重く見た農林水産省は「1,000円未満の利用は対象から外す」と発表。 「席のみの予約」「コース予約のみ」にするなど、予約サ...

カニの美味しい季節がまたやってきますねー！ ホテルでのビュッフェと聞くと少し上品なイメージを感じるのは、私だけでしょうか？ 蒸し蟹やボイルにしたズワイガニ、カニクリームコロッケ、カニのソースのパスタ、鍋… ああ…カニの世界… 今一瞬だけ意識が飛びそうになりました！ 今回はそんな人々の心を魅了してしまうカニ食べ放題！東京...

みなさんは日本食の代表とも言えるお寿司大好きでしょうか？ お寿司は嫌いな方は少ないでしょうね。 魚介類が好きな人にとってお寿司は魅力的な食べ物です。 お寿司大好きなんだけどパクパク食べたらカロリーは気になる。 なんて方は多くいると思いますがいかがでしょうか？ ヘルシーに見えて実は摂取カロリーも高い寿司ネタもあるんです。...