便利な調理器具を揃えると、料理が楽しく感じますよね。
調理器具は毎日使用するものですし、使いづらい調理器具を使用していると時間が掛かるうえにストレスを感じてしまいます。

今回は一人暮らしを始める方に、家庭科の授業でも登場するお馴染みの調理器具から、持っていると便利な調理器具を紹介します。

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家庭科でもお馴染みの基本的な調理器具

一人暮らしに必要な基本的な調理器具を厳選して3つ紹介します。

フライパン

まず一つ目はフライパンです。フライパンは調理器具の中でも優先度が高く、焼き・炒め料理だけでなく縁の高いフライパンを購入すれば、揚げ物や煮込み料理にも対応可能です。

フライパンの大きさは26cm程度がオススメです。
この大きさは200g程度のステーキ肉が1枚収まるサイズです。

包丁とまな板

二つ目は包丁とまな板です。
調理器具という言葉で1番に思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
そのくらい料理には包丁とまな板が必要不可欠です。

一般的な包丁は三徳包丁と呼ばれ、スタンダードな包丁ながら様々な食材に使用することが可能です。

まな板は抗菌処理が施されている物がオススメです。
木製やゴム製のまな板は、刃こぼれがしにくいですが、傷が入り易く傷には菌が繁殖し易いです。

調理用スプーン

三つ目は調理用スプーンです。調理用スプーンという調理器具を聞き慣れない方もいることでしょう。

調理用スプーンとは、ヘラとオタマの役割を兼ね備える調理器具で、炒める・すくう・返すの三つの用途で使用することが可能です。

料理時間の短縮に役立つ調理器具

一人暮らしでは毎日の時間は限られています。
毎日する料理を短縮することで他のことに時間を使うことが出来ます。
一人暮らしにオススメしたい調理器具を2つ紹介します。

スライサー

一つ目はスライサーです。
スライサーは千切りから薄切り・千切り・輪切りの切り方ができ、大幅な調理時間の短縮となります。

シリコンスチーマー

二つ目はシリコンスチーマーです。

シリコンスチーマーとはシリコンで成型された調理器具で、中に食材を入れて電子レンジで加熱すると、蒸し料理を作ることができ、乾麺を入れるとゆで上げることも可能です。

一人暮らしでは麺類を使用した料理を作ることが多くなりますので、麺を茹でることが出来るシリコンスチーマーはとてもオススメできます。

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調理器具はどこで買うといいの?

調理器具をどこで購入すればいいか悩みますよね。
高級な調理器具を購入するつもりは無いが、100円ショップで揃えるのも不安という方にオススメしたい購入場所はニトリです。

ニトリは調理器具の品揃えが豊富で、気になる品質も「お、ねだん以上」と言われるほどの価格と高品質となっています。ニトリはオンラインショップも展開していますので、是非サイトを覗いてみて下さい。

まとめ

今回は一人暮らしを始める方に、便利な調理器具を紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?

便利な調理器具を使えば料理が楽しくなるだけでなく、調理の時間も短縮できます。
反対に、使いづらい調理器具を使用していると時間が掛かるうえにストレスを感じてしまいます。

いくつかの調理器具を紹介しましたが、新しい調理器具を揃えると料理を作るのが楽しみになります。
自分の調理スタイルに合った調理器具を見つけて、毎日の料理を楽しみましょう。

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